HomeBrewing Blog.

Guide, Consigli e Informazioni
sul mondo della Birra Artigianale.

raffreddamento mosto birra
HomeBrewing

Il raffreddamento del mosto della Birra

L’ultima e non meno importante fase della creazione della birra riguarda il raffreddamento del mosto. A seconda delle varie tecniche utilizzate, questo fondamentale processo darà …

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bicchieri birra quali usare
Varie

Bicchieri birra, quali usare per gustarla al meglio?

Il bicchiere in cui viene servita la birra ha una grande importanza ai fini della degustazione; il recipiente ha il dovere di esaltare la schiuma …

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accisa della birra artigianale
Varie

Quali sono le accise della Birra Artigianale?

Tutti, almeno una volta nella vita, abbiamo assaggiato almeno un bicchiere (o un boccale) di birra. E tutti, chi più e chi meno, non abbiamo …

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birra agricola
Varie

Cos’è e come produrre birra agricola?

La birra agricola, secondo la legislazione italiana, è a tutti gli effetti un prodotto agricolo. Per la produzione di questa tipologia di birra, le aziende …

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cosa serve per fare la birra in casa
HomeBrewing

Dal Kit All’AllGrain. Ecco cosa serve per fare la birra in casa

Come un tornado che s’ingrossa a velocità ultrasoniche, il movimento per la birra artigianale sta coinvolgendo nelle sue fila un numero sempre crescente d’incuriositi e …

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priming della birra
HomeBrewing

Cos’è il priming della birra

Continuiamo il nostro viaggio nel mondo del homebrewing parlando del priming della birra, ma prima di addentrarci nella spiegazione consentici di fare una piccola introduzione …

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