HomeBrewing

Trasformare la passione dell’Homebrewing in una Professione Professione Mastro Birraio Dopo aver fatto esperienza con il metodo All Grain ed aver provato svariate miscele, l’Homebrewing potrebbe diventare da semplice passione una vera e propria professione; per far sì che questo accada però è indispensabile che si seguano dei corsi specifici di formazione che nel caso …

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I metodi per Spillare la Birra Servire correttamente una Birra Nella mescita a spina c’è un momento molto importante anche per il consumatore: il rito del riempimento del bicchiere. Questo può avvenire in diversi modi, ma due sono le filosofie “fondamentali” la  belga e la tedesca. Esse si fondano, più che su oggettivi argomenti tecnici, …

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Viaggio attraverso la storia della Birra Le Origini della Birra Se vuoi saperne di più sulle origini di questa bevanda accompagnaci in questo viaggio attraverso la storia della birra… buona lettura! [lwptoc] La birra e le sue origini La prima birra, quando sia stata prodotta, è tutt’oggi ancora un mistero. I più riconducono la nascita …

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Tipologie della Birra e metodi di produzione Dal Mondo della Birra La birra è una delle prime bevande alcoliche prodotte dall’uomo; tracce ne sono state infatti trovate in recipienti che risalgono a circa 7.000 anni fa, in una zona all’interno dell’antica Persia, l’attuale Iran. Essa è stata molto apprezzata sia dai Greci, sia dai Romani …

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Homebrewing: Metodo All Grain Guida completa Fare la birra in casa è una passione, ma è un’attività non semplice da fare con attenzione e scrupolo. Ma produrre una birra artigianale in casa mediante la tecnica dell’All Grain è un procedimento ancora più complesso che richiede non solo un discreto dispendio di tempo, ma anche tanta …

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Homebrewing: i Malti Preparati Malti già pronti per produrre Birra Produrre la birra in casa, in particolare la birra realizzata con i malti preparati, può essere il primo passo per riuscire a diventare dei veri homebrewers. La produzione della birra mediante gli appositi malti preparati, ossia tramite l’uso degli estratti luppolati, è un sistema ottimo …

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Cos’è l’Homebrewing? Attrezzatura e procedimenti per produrre Birra L’homebrewing in genere si riferisce all’attività con cui si fa la birra casalinga o domestica, ossia all’arte di creare la birra fatta in casa. Per questo tipo di birrificazione, visto che si tratta di un’operazione assolutamente non banale, si fa ricorso di solito ad appositi kit che …

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