HomeBrewing

aprire un microbirrificio

Trasformare la passione dell’Homebrewing in una Professione

Trasformare la passione dell’Homebrewing in una Professione Professione Mastro Birraio Dopo aver fatto esperienza con il metodo All Grain ed aver provato svariate miscele, l’Homebrewing potrebbe diventare da semplice passione una vera e propria professione; per far sì che questo accada però è indispensabile che si seguano dei corsi specifici di formazione che nel caso …

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tipologie della birra

Tipologie della Birra e metodi di produzione

Tipologie della Birra e metodi di produzione Dal Mondo della Birra La birra è una delle prime bevande alcoliche prodotte dall’uomo; tracce ne sono state infatti trovate in recipienti che risalgono a circa 7.000 anni fa, in una zona all’interno dell’antica Persia, l’attuale Iran. Essa è stata molto apprezzata sia dai Greci, sia dai Romani …

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cos'è l'homebrewing

Homebrewing: cos’è, attrezzatura e procedimenti per produrre Birra

Cos’è l’Homebrewing? Attrezzatura e procedimenti per produrre Birra L’homebrewing in genere si riferisce all’attività con cui si fa la birra casalinga o domestica, ossia all’arte di creare la birra fatta in casa. Per questo tipo di birrificazione, visto che si tratta di un’operazione assolutamente non banale, si fa ricorso di solito ad appositi kit che …

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